Cara Membuat Pancake Durian Medan, Mudah dan Lezat

Cara Membuat Pancake Durian Medan, Mudah dan Lezat

Cara Membuat Pancake Durian Medan, Mudah dan Lezat

www.pokerpantai.org
Ada yang bahagia dengan durian? Salah satu jenis buah yang memiliki cita rasa yang begitu kuat ini hanya bisa kalian temui di kawasan Asia Tenggara lebih-lebih Indonesia.

Memang, dengan cita rasanya tersebut memicu lebih dari satu orang tidak begitu menyukai buah durian. Bahkan, terdapat lebih dari satu orang yang hanya mencium aroma saja telah bisa memicu dirinya mulai pusing.

Meskipun begitu, masih banyak orang yang menyukai dan bisa nikmati buah durian ini.

Beberapa th. belakangan ini, eksistensi buah durian jadi tambah terkenal kembali.

Bagaimana tidak? Terdapat makanan olahan berasal dari buah durian yang memiliki rasa begitu enak dan lezat.

Sudah dulu merasakan kelezatan pancake durian? Memiliki kulit pancake yang lebut ditambah dengan isian yang etrdiri berasal dari buah durian memicu siapa saja dapat bertekuk lutut dapat kenikmatan ini,

Salah satu kuliner khas Medan ini sesungguhnya sering dijadikan sebagai oleh-oleh untuk diberikan kepada sanak saudara dan para tetangga.

Sayangnya, pancake ini tidak bisa bertahan dalam perjalanan menuju luar pulau Sumatera.

Tidak perlu khawatir, kalian bisa membuatnya sendiri loh di rumah. Yuk review Info cara memicu pancake durian tersebut ini:


Cara Membuat Pancake Durian: Kulit Pancake
Bahan:

300 ml air
125 gram tepung terigu
50 gram susu bubuk putih
20 gram tepung maizena
3 sdm margarin cair
1,5 sdm gula halus
1 butir telur
Garam
Pewarna makanan

Cara Membuat:

Campurkan air dengan susu bubuk hingga tercampur dengan rata
Ayak tepung terigu, tepung maizena, gula halus dan garam ke dalam wadah atau mangkuk besar
Tambahkan secara perlahan telur serta larutan susu
Aduk rata semua bahan tersebut hingga tidak ada yang menggumpal
Saring adonan kulit pancake manfaatkan saringan
Masukkan mentega cair ke dalam adonan
Aduk kembali hingga tercampur dengan rata
Tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake ke atas teflon panas
Masak dengan manfaatkan api kecil
Tunggu satu sisi bagian kulit pancake matang
Balik ke sisi seterusnya dan menunggu hingga matang
Angkat dan matikan mati

Bahan:  www.pokerpantai.org

1 sdm gula halus
Buah durian
Whipped cream

Cara Membuat:

Kupas dan ambil daging buah durian
Masukkan ke dalam wadah atau mangkuk besar
Tambahkan gula halus ke dalam adonan isian pancake
Aduk ke dua bahan tersebut hingga tercampur rata
(Optional) Berilah topping sesuai dengan selera kalian

Ambil 1 lembar kulit pancake dan letakkan di telenan atau piring yang datar
Tambahkan sedikit whipped cream di tengah kulit pancake
Masukkan isian daging durian ke tengah kulit pancake
Tambahkan sedikit whipped cream ke atas isian daging buah tersebut
Lipat ujung yang dekat dengan diri kalian ke arah depan
Ambil satu sisi bagian yang berlawanan dengan kalian
Lipat kembali kulit pancake ke arah diri kalian
Lipat ujung samping kulit pancake kea rah tengah
Lakukan hal sama dengan satu sisi bagian samping lainnya