Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Saat Isolasi

Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Saat Isolasi

Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Saat Isolasi

Pantaipoker Ceme - Masa-masa isolasi sosial seperti saat ini mengakibatkan kami lebih banyak pas di rumah. Berbelanja bahan makanan pun seadanya. Saat belanja makanan, kami jadi lebih berhati-hati.

Memang, kami mesti lebih selektif dalam memilih makanan. Hal ini karena makanan yang dikonsumsi akan benar-benar memengaruhi kondisi kebugaran dan imunitas.

Karina Savage, seorang pakar gizi memperingatkan, terkecuali tersedia sebagian makanan yang sebaiknya tak dikonsumsi di jaman social distancing seperti sekarang. Apa saja?

Makanan bernutrisi rendah
Jika anak-anak konsumsi makanan olahan yang dikemas seperti kerupuk, keripik, roti putih, biskuit, kue kering, permen, dan apalagi susu, maka mereka sama saja konsumsi makanan yang rendah nutrisi. Lebih baik konsumsi makanan nabati yang kaya antioksidan.

Makanan yang tidak dicuci
Ini khususnya berlaku untuk makanan yang tidak dimasak seperti apel, anggur, pir, sayuran salad, dan selada. Kita mesti membasuh makanan dengan bersih sebelum saat dikonsumsi dan menegaskan tidak tersedia kotoran yang masih menempel pada buah atau sayuran.

Makanan yang dibeli berasal dari wadah besar
Sering kami jumpai di pasar atau supermarket buah atau sayuran yang ditempatkan di sebuah wadah besar. Makanan yang dibeli yang ditempatkan di wadah selanjutnya punya risiko lebih tinggi untuk terkontaminasi kuman daripada produk makanan tertutup yang ditempatkan di rak.

Makanan dingin
Contohnya seperti makanan yang diberi gulungan kertas nasi, pasta dingin/ hidangan nasi, sandwich, sushi dan salad. Virus lebih menyukai suhu yang lebih dingin sehingga makanan dingin yang dibawa pulang punya risiko lebih tinggi untuk terkontaminasi kuman.

Makanan yang ditempatkan di wadah penyimpanan
Seperti wadah keripik, kacang-kacangan atau zaitun, di mana banyak tangan yang masuk ke dalam wadah ini benar-benar berisiko. Karena kami tidak jelas kuman apa yang tersedia di tangan orang lain.

Imbauan pemerintah sehingga senantiasa berada di rumah sepanjang jaman pandemi Covid-19, tentu kami mesti mematuhinya. Hal ini demi memutus rantai penularan virus tersebut.

Salah satu hal yang jadi tantangan adalah ketersediaan bahan makanan. Jika bahan makanan habis, tentu kami mesti muncul rumah untuk membelinya.

Dengan kemajuan teknologi, kini makanan sanggup saja dibeli lewat e-commerce atau aplikasi untuk belanja bahan makanan secara online. Baik untuk belanja ikan, daging, sayuran, hingga kebutuhan lain seperti minyak dan beras.

CDC mengungkap bahwa mereka yakin virus corona tidak hidup di permukaan sepanjang lebih berasal dari 24 jam. Para pakar juga mengatakan bahwa kemungkinan sanggup tertular virus corona kalau menyentuh tas belanjaan atau wadah yang dibawa oleh pekerja pengiriman benar-benar rendah.

Meskipun demikian, tersedia syarat yang mesti senantiasa dilakukan. Setelah terima belanjaan, cuci tangan dengan sabun dan air sepanjang dua puluh detik. Kenakan sarung tangan ketika memegang kemasan makanan, dan jauhi transaksi tunai.

" Ini khususnya terkecuali benar-benar khawatir, cuci atau membersihkan tangan sehabis memegang apa pun yang menurut anda kemungkinan terkontaminasi," ujar Don Schaffner, seorang spesialis pengetahuan makanan, mengatakan kepada CNN.

Pandemi Covid-19 secara global mengakibatkan kami mesti lebih ekstra menjaga kebersihan. Terutama pas produksi bahan pangan seperti sayur dan buah.

Belum tersedia penelitian spesifik untuk jelas berapa lama virus Covid-19 bertahan di sayur dan buah mentah. Termasuk apakah penularan sanggup terjadi lewat bahan mentah.

Sebagai langkah pencegahan penting bagi Sahabat Dream untuk melakukan sistem pencucian sayur dan buah yang benar. Hal ini demi mengurangi risiko paparan virus yang sanggup saja terjadi. Simak beberapa langkah selanjutnya ini.

Kita mesti senantiasa berlatih empat langkah keamanan pangan untuk menegaskan makanan aman untuk dikonsumsi. Saat menyiapkan makanan, benar-benar penting untuk senantiasa membasuh tangan sepanjang 20 detik dengan air hangat dan sabun sebelum saat dan sehabis menanggulangi produk segar.

Pastikan untuk membersihkan meja dapur, juga pisau, wadah alat, dan talenan sebelum saat mulai memasak. Selain itu, pisahkan produk, unggas, daging, makanan laut, dan telur saatmemasak untuk jauhi kontaminasi silang.

Untuk membunuh virus dan bakteri, matang makanan pada suhu internal yang sesuai dan pastikan makanan di luar zona bahaya suhu (40 ° - 140 ° F) untuk jangka pas yang lama. Dinginkan dan bekukan makanan dengan benar dalam pas dua jam untuk menghindar pertumbuhan patogen yang berpotensi membahayakan.

2. Periksa terkecuali tersedia yang rusak/ busuk
Periksa buah dan sayuran terkecuali tersedia yang terlihat busuk atau rusak. Jika sebetulnya tersedia yang busuk segera pisahkan. Untuk sayuran, membuang senantiasa daun terluar seperti pada selada untuk mengurangi risiko kontaminasi. Terakhir, pastikan untuk membuang dan tidak konsumsi produk yang muncul busuk.

3. Bilas sayur/buah sebelum saat dipotong
Pastikan untuk membasuh sayur dan buah secara menyeluruh di bawah air mengalir sebelum saat dimakan atau diolah. Penting untuk dibilas pada mulanya (bahkan terkecuali tidak merencanakan memakan kulitnya). Ini untuk jauhi memindahkan kotoran atau bakteri ke pisau atau meja dapur.